Delissima c’est avant tous des souvenirs d’enfance qui se promène entre le potager et la cuisine. Corinne Mornet , créatrice de Délissima veux avant tous ,mettre en avant les produits, leur odeurs, leurs couleurs , leurs saveurs afin de les transformer dans le plus grand.
Respect de l’imagination.
Pour Corinne la cuisine est un art . Elle compare souvent la cuisine et la peinture :
D’abord on observe la matière , on ressent ,on esquisse , et on assemble .
Delissima c’est mettre de la joie ,de la couleur , de l’amour dans les plats que l’on prépare afin de réveiller les papilles mais aussi l’esprit. Delissima c’est aussi une cuisine responsable en utilisant des produits de saisons , des produits bio ou de proximité .
Afin de partager son savoir Corinne vous propose, a travers Delissima :
– De cuisiner a domicile
– De cuisiner pour des évènements
mais aussi
-Des stages de « cuisine bien être » sur 5 jours
-des ateliers cuisine sur 1 journée
